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2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告

中国调研报告网 点击人/次 2017-09-09
【报告名称】 2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告 
【报告编号】 2109796
【出版日期】 2017年9月
【报告价格】 纸质版:7800元 电子版:8000元 纸质+电子版:8200元
【优 惠 价】 7200 元
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《2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告》内容介绍:
  最近几年,月饼回归其传统食品文化自然属性的格局已经形成,预计这种局面仍将持续,将是月饼行业的新常态,也是供给侧改革的题中应有之义。**年行业大中型骨干生产企业准备充分,稳中求进,销售前期将以稳妥为主,但也会预留一部分产能为后期销量增长做准备。市场的销售高峰期将延后,且时间会更短,主要销量会集中在后期零售市场,主要原因是传统节日的应节消费是刚性的需求。国家有关部门在职工节日福利发放政策方面做了客观解释和新的实操规定后,截至**各地对职工节日福利发放政策的理解不同,做法也不尽相同,预计**年月饼团购订单会有所增加,但占比依然较小。销售渠道仍将以商超专卖店等传统模式为主,互联网销售经过几年尝试,模式多样,增长较快,但对网络营销能力要求较高。自有门店的企业仍能保持相对高的利润率,而外部渠道销售的利润率会降低。
  在品种方面,预计广式月饼销量仍会略有下降,其它邦式月饼,如京式月饼、苏式月饼、滇式月饼以及创新的传统月饼等占比会继续上升。传统产品、传统口味仍将是主流,如:传统的伍仁、百果、豆沙、枣泥、莲蓉等仍将占据主角地位,具有地域特色的月饼品种也会有较大的发展。健康绿色、美味营养等观念将成为新产品开发的方向,同时年轻消费群体的消费观念越来越受重视,时尚的新品种月饼销量比例将会增加。
  据中国调研报告网发布的2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告显示,品牌集中度将进一步提高。新增品牌增加放缓,且主要以新式产品或以代工为基础。消费者关注点将从关注价格和促销转向关注品牌、品质和健康。现制现售的产品仍将是一个销售热点,体验式的销售形式会更加多样。
  总体看,**年月饼市场将呈现产品多样性,传统是主流,健康绿色理念为导向,地方特色及差异化是销售的新增长点等特征。综合分析,**年月饼行业总体趋势稳中向好,预计产量和销售额都将有10%左右的增长幅度。
  近年来邮政销售渠道已趋于淡化,商超等传统销售渠道的局限性也愈发明显。现在,中国网民数已超过7亿人,网购用户已达4.48亿人,月饼行业进入网络营销已有几年时间,经过探索和磨合,有相当一部分企业已经找到适合自己的网络销售模式。
  从淘宝平台的占比来看,天猫的占比历年增加的趋势,**年天猫占比61.95%,到了**年则提升到69.73%,主要原因是淘宝在自有平台的倾斜,客户对天猫的认可,及天猫商家实力更加雄厚,有强大的后端进行营销。
  **-**年中秋月饼天猫及淘宝平台营业额占比情况
  从淘宝**年和**年月饼行业的品牌网络销售排名上来看,整体较去年变化不大,月饼品牌稻香村、美心、华美、五芳斋等知名品牌依旧占据行业领头为主。**年过度包装的高价月饼受到冷落,稻香村、美心、华美等中国传统月饼品牌依旧是主流,魔吻、昊聚德等口味新颖的新式月饼异军突起,越来越受到年轻人的青睐。
  **年淘宝平台月饼行业品牌网络销售排名
  2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告是对月饼行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论证。2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告如实地反映了月饼行业客观情况,一切叙述、说明、推断、引用恰如其分,文字、用词表达准确,概念表述科学化。
  2017-2021年中国月饼市场深度调查分析及发展趋势研究报告揭示了月饼市场潜在需求与机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

第一部分 产业环境透视

第一章 月饼行业相关概述

  第一节 月饼行业定义及分类

    一、行业定义
    二、行业主要分类
    三、行业特性及在国民经济中的地位

  第二节 月饼行业统计标准

    一、统计部门和统计口径
    二、行业主要统计方法介绍
    三、行业涵盖数据种类介绍

  第三节 月饼行业经济指标分析

    一、赢利性
    二、成长速度
    三、附加值的提升空间
    四、进入壁垒/退出机制
版权来源:http://www.BaogaoBaogao.com/6/79/YueBingHangYeQianJingFenXi.html
    五、风险性
    六、行业周期

第二章 2016-2017年全球月饼行业市场发展状况分析

  第一节 2016-2017年世界月饼行业发展状况

    一、世界月饼行业生产情况
    二、世界月饼消费及趋势分析
    三、世界月饼行业发展趋势分析

  第二节 美国月饼行业现状分析

    一、美国月饼行业生产情况
    二、美国月饼消费及趋势分析
    三、美国月饼行业发展趋势分析

  第三节 日本月饼行业现状分析

    一、日本月饼行业生产情况
    二、日本月饼消费及趋势分析
    三、日本月饼行业发展趋势分析

  第四节 欧洲月饼行业市场状况

    一、欧洲月饼行业生产情况
    二、欧洲月饼消费及趋势分析
    三、欧洲月饼行业发展趋势分析

  第五节 其他国家现状分析

第二部分 行业深度分析

第三章 中国月饼行业整体运行现状分析

  第一节 月饼行业产业链概况

    一、月饼行业上游发展现状
    二、月饼行业上游发展趋势
    三、月饼行业下游发展现状
    四、月饼行业下游发展趋势

  第二节 月饼行业市场供需情况分析

    一、市场供给情况分析
    二、行业供给趋势分析
    三、国内市场需求情况分析
    四、市场需求发展情况分析

  第三节 中国月饼行业供需平衡指标

    一、月饼行业供给指标
    二、月饼行业需求指标
    三、月饼行业产销率

第四章 2016-2017年中国月饼行业进出口市场分析

  第一节 月饼进出口市场分析

    一、进出口产品构成特点
    二、2016-2017年进出口市场发展分析

  第二节 月饼行业进出口数据统计 咨询,电话,4,0,0,-,6,1,2,-,86,6,8

    一、2016-2017年月饼进口量统计
    二、2016-2017年月饼出口量统计

  第三节 2017-2021年月饼进出口预测

    一、2017-2021年月饼进口预测
    二、2017-2021年月饼出口预测

第五章 月饼行业区域市场分析

  第一节 华东地区分析

    一、区域发展环境分析
    二、区域市场规模分析
    三、区域发展前景分析

  第二节 华南地区现状分析

    一、区域发展环境分析
2017--2021 China's moon cake market depth investigation and analysis of trends research report
    二、区域市场规模分析
    三、区域发展前景分析

  第三节 华中地区现状分析

    一、区域发展环境分析
    二、区域市场规模分析
    三、区域发展前景分析

  第四节 华北地区现状分析

    一、区域发展环境分析
    二、区域市场规模分析
    三、区域发展前景分析

  第五节 西部地区现状分析

    一、区域发展环境分析
    二、区域市场规模分析
    三、区域发展前景分析

第三部分 竞争格局分析

第六章 中国月饼市场格局分析

  第一节 中国月饼行业竞争现状分析

  第二节 波特五力模型分析

    一、现有企业间竞争
    二、潜在进入者分析
    三、替代品威胁分析
    四、供应商议价能力
    五、客户议价能力

  第三节 中国月饼行业集中度分析

    一、中国市场集中度分析
    二、中国企业集中度分析
    三、中国区域集中度分析

  第四节 月饼企业竞争策略分析

    一、月饼行业竞争格局的影响因素分析
    二、2017-2021年我国月饼市场竞争趋势
    三、2017-2021年月饼行业竞争策略分析
    四、2017-2021年月饼企业竞争策略分析

第七章 2016-2017年中国月饼行业重点企业竞争力分析

  第一节 美心食品(广州)有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第二节 东莞荣华饼家有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第三节 东莞市华美食品有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第四节 广州酒家集团股份有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略
2017-2021年中國月餅市場深度調查分析及發展趨勢研究報告

  第五节 北京稻香村食品有限责任公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第六节 上海杏花楼(集团)股份有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第七节 上海元祖梦果子股份有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第八节 苏州稻香村食品工业有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第九节 西安米旗食品有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

  第十节 云南嘉华食品有限公司

    一、企业发展概述
    二、企业经营状况
    三、企业竞争优势
    四、企业发展战略

第四部分 行业发展前景分析

第八章 未来月饼行业发展预测分析

  第一节 2017-2021年月饼行业市场预测

    一、产品消费预测
    二、行业产值预测
    三、市场规模预测

  第二节 2017-2021年中国月饼行业供需预测

    一、中国月饼供给预测
    二、中国月饼产量预测
    三、中国月饼需求预测
    四、中国月饼供需平衡预测

  第三节 2017-2021年月饼行业发展前景

    一、行业市场消费取向分析
    二、行业未来发展方向分析
    三、行业发展趋势分析

第九章 2017-2021年中国消费市场发展趋势分析

  第一节 中国经济发展趋势

    一、经济增长阶段分析
    二、现阶段消费模式分析
    三、经济发展方向分析

  第二节 中国消费市场发展趋势

    一、国民收入增长趋势分析
    二、国民消费水平增长趋势
2017-2021 nián zhōngguó yuèbǐng shìchǎng shēndù tiáo chá fēnxī jí fāzhǎn qūshì yán jiù bàogào
    三、国民消费结构趋势分析
    四、未来可能影响消费的经济波动因素

  第三节 消费市场对月饼行业的影响

    一、国民消费观念对行业的影响
    二、国民收入水平对行业的影响
    三、消费政策对行业的影响

第十章 中国月饼市场消费者偏好调查

  第一节 月饼市场产品的品牌市场调查

    一、消费者对市场品牌认知度宏观调查
    二、消费者对市场产品的品牌偏好调查
    三、消费者对市场品牌的首要认知渠道
    四、消费者经常购买的品牌调查
    五、番茄酱市场品牌忠诚度调查
    六、番茄酱市场品牌市场占有率调查
    七、消费者的消费理念调研

  第二节 不同客户购买相关的态度及影响分析

    一、价格敏感程度
    二、品牌的影响
    三、购买方便的影响
    四、广告的影响程度
    五、包装的影响程度

第五部分 投资战略分析

第十一章 2017-2021年中国月饼行业投资风险分析

  第一节 2017-2021年月饼市场投资风险展望

    一、宏观调控风险
    二、市场竞争风险
    三、供需波动风险
    四、技术风险
    五、经营管理风险
    六、其他风险

  第二节 2017-2021年月饼市场投资机会

    一、产品投资机会
    二、出口投资机会
    三、企业多元化投资机会

第十二章 2017-2021年中国月饼行业发展策略及投资建议

  第一节 2017-2021年中国月饼行业市场的重点客户战略实施

    一、实施重点客户战略的必要性
    二、合理确立重点客户
    三、对重点客户的营销策略
    四、强化重点客户的管理
    五、实施重点客户战略要重点解决的问题

  第二节 月饼行业投资风险分析

    一、市场风险
    二、成本风险
    三、贸易风险

  第三节 月饼行业投资建议

    一、把握国家投资的契机
    二、竞争性战略联盟的实施

第十三章 月饼行业发展建议分析

  第一节 月饼行业研究结论及建议

  第二节 月饼细分行业研究结论及建议

  第三节 济′研′咨′询′月饼行业竞争策略总结及建议

图表目录
2017--2021中国の月餅市場の深さ調査と動向調査報告書の分析
  图表 月饼产业链分析
  图表 全球月饼市场规模
  图表 全球月饼生命周期
  图表 2017年我国月饼行业主要经济指标
  图表 2016-2017年中国月饼行业需求总量
  图表 2016-2017年中国月饼行业需求总量预测
  图表 2016-2017年中国月饼行业需求集中度
  图表 2016-2017年中国月饼行业需求增长速度
  图表 2016-2017年中国月饼行业市场饱和度
  图表 2016-2017年中国月饼行业供给总量
  图表 2016-2017年中国月饼行业供给增长速度
  图表 2016-2017年中国月饼行业供给量预测
  图表 2016-2017年中国月饼行业供给集中度
  图表 2016-2017年中国月饼行业销售量
  图表 2017年月饼销售收入
  图表 2017年月饼销售收入增长趋势图
  图表 2017年月饼不同规模企业销售额
  图表 2017年月饼不同所有制企业销售额
  图表 2017年月饼利润总额
  图表 2017年月饼利润总额增长趋势图
  图表 2017年月饼不同规模企业利润总额
  图表 2017年月饼不同所有制企业利润总额
  图表 2016-2017年月饼资产总额
  图表 2016-2017年月饼总资产增长趋势图
  图表 2017-2021年中国月饼发展能力分析
  图表 2017-2021年中国月饼竞争力分析
  图表 2017-2021年行业发展规模分析

  略……

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